三河の極上うなぎをお中元で送ってみる! [グルメ]
お中元のシーズンは、土用丑の日のシーズンでもありますね。
20匹に1匹しか獲れないというアオテうなぎ、知ってます?
うなぎの生産日本一の三河は一色町で獲れる極上品です。
一色町は全国で唯一、川(矢作川)の水を利用してうなぎを育てています。
限りなく天然に近く、ストレスのない環境でのびのびと育つことで、皮が柔らかく身に脂がのった良質のうなぎになるのだそうです。
これをお中元で送るのは上司やお世話になった目上の親族の方向けですね( ・∀・)イイ!!